BÚSQUEDA AVANZADA

COCINA JUDIA
Título

COCINA JUDIA

Autor

KAHN FLORENCE

Editorial
ULLMANN OFERTA
Año de edición
2016
ISBN
978-3-8480-1029-5
Tipo de edición
APAISADO
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SINOPSIS

Florence Kahn, que regenta una tienda de especialidades yidis en París, ha elaborado una exquisita selección de recetas centerarias que harán las delicias de los amantes de la gastronomía .Este libro se explica paso a paso las recetas clásicas de la cocina judía,además de platos especiales para las celebraciones religiosas,todo ello ilustrado con espectaculares fotografías.

Precio:

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