- Editorial:
- SUSAETA
- Año de edición:
- 2007
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-305-6226-8
- Páginas:
- 384
- Encuadernación:
- TAPA DURA
COCINA ESPAÑOLA
EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
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Un fantástico y completísimo catálogo de recetas de cocina tradicional española para todos los días del año, los platos "de toda la vida" recogidos a lo largo de nuestra geografía: verduras, carnes, pescados, sopas, purés, postres, y mucho más, en un formato cómodo y práctico, y con un completo índice para encontrar rápidamente cualquier receta.