Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: dominguez cidon carlos canut enric

2 resultados

  • NUEVAS GILDAS. QUESOS Y APERITIVOS PARA EL SIGLO XXI
    DOMÍNGUEZ CIDÓN CARLOS / CANUT ENRIC
    Cocina y aprende... a preparar deliciosas tapas y aperitivos a partir de quesos españoles combinados y maridados con otros productos gastronómicos: las nuevas gildas. Los aperitivos que figuran en este libro, esas gildas renovadas cuyas recetas y descripción culinaria aparecen a lo largo de sus páginas, constituyen un insólito repertorio de aperitivos de diseño. Son bocaditos ...
    No disponible

    2,00 €

  • QUESOS ESPAÑOLES, ASES EN LA MESA, COMODINES EN LA COCINA
    DOMÍNGUEZ CIDÓN CARLOS / CANUT ENRIC
    Nuestro país posee una excelente e inmensa variedad de quesos, uno de los productos más fascinantes de los que podemos disfrutar en nuestra cultura gastronómica. Con este libro podrás descubrir la infinita variedad de sabores, texturas y perfumes de nuestros quesos, sus clases, cualidades organolépticas, presentaciones, y prácticos y detallados consejos para su elección, así co...
    No disponible

    2,00 €